啦啦啦，啦啦啦，又到了悍马小伙伴集体“出动”的日子了！5月6日，上海悍马趁着夏季的热风，来了一次爽歪歪的烧烤“饕餮盛宴”。

说到烧烤，憋老记得吃，我们先来了解了解这个美食界扛把子的历史~知其然才能知其所以然嘛

据史书记载，烧烤可以追溯到猿人时代，一群直立行走的灵长类动物，手持刀叉钎子之类工具，将捕获到的各种天上飞的，地上跑的动物置于篝火之上进行烧烤，尽享自然之美味。

《三字经》中，有"自羲农，至黄帝，号三皇，据上世"，伏羲是中国文明代表人物"三皇之首"，创造精神也是伏羲文化精神主旨。在远古时代，伏羲在教会人们结网捕鱼之后也用天火教人们将鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此，人们便开始享受烧烤这一美食。为了纪念伏羲，人们把他称“庖牺”（páo xī）即第一个用火烤熟兽肉的人。

在《诗经》里，有描述周朝贵族如何开PARTY：“肆筵设席，授几有缉御.或献或酢，洗爵奠斝.醓醢以荐，或燔或炙，嘉肴脾噱，或歌或萼。”里面冷僻字颇多，“或燔或炙”就是大规模烧烤的前奏，而且燔是指在火里烧，炙是在火上烤，“燔与火相著，炙与火相离”，那时的烧烤除调料外，跟今天的已经无大区别。

远在明代，宫廷内每遇雪，则暖室、赏梅、吃烤肉。 成语“脍炙人口”中的“炙”便是指烤熟的肉，成语的原意是指人人都喜爱吃的食物，而其衍生意也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂，这一方面表现出古代人们对烤肉的喜爱，另一方面对烤肉也有一种文化上的认同。

所以说，烧烤距今已有上千年的食史啦，你，还不认真吃？

烤前准备

所谓’工欲善其事，必先利其器“，烧烤前的准备工作一定要做好。

1.烧烤地点

一个适合的烧烤地点是首先要考虑的。往往要考虑几个因素：（1）环境好（烧烤本来就是个娱乐的事情，一定要选一个风景好的地方，景美才能心情美嘛。另外，现在是夏季，所选的地方要通风散气，否则太热，小伙伴的心情也不会好滴）

（2）安全（烧烤的第一要义是”安全“，要排除一切危险因素。）

综合以上两点因素，我们将烧烤地点选在了顾村公园的专门烧烤区，这里临湖，环境好，且方便租赁工具。

2.烧烤工具

木炭、酒精、报纸、打火机或火柴

烧烤炉、碳夹、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网，手套

食物夹、油刷、调味盒、扇子、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋

（以上工具大多能在烧烤地点租到，少部分必须自己带）

3.烧烤食材

为了大家吃的健康、放心，本次烧烤的食材全部由wuli小伙伴自己动手完成，快来看看我们准备了什么吃的吧！

素的

素的

放眼望去，全是素的

（我的天呢，是发生经济危机了吗？我不减肥！捂脸捂脸）

哈哈哈，高清大肉搁这儿呢

一顿木有肉肉，等于木有呲饭饭~

（危险！嗓门儿细的汉子请绕开~）

除了食材，调料是必须滴，你可以根据自己的口味挑选不同的调料，也可以打包备全乎咯

知道这些好吃的都谁买的不？

这就是伟大的烧烤食材幕后采购员，wuli可耐的陶姐姐（把我交待的爱吃的都买了，偷笑偷笑）

4.洗、切、串

好了，食材买回来了，大伙该洗洗，该切切，动起来~

高兴，扭个老年秧歌，爱咋咋滴~

削吧切吧，大厨上手

装盘

我来串个串儿，严肃滴

清一色的大老爷们~现在的菇凉都怎么了？

串好喽

大哥，迫不及待，您是要生吞吗？

上调料

保鲜膜打包，装袋，出发去根据地！

烧烤趴开始喽

烤起来！

“为了你们，哥烤的一脸疲惫”

“来，给个正脸儿”

“悍马的姑娘工作有多强悍，生活就有多温柔”

“老张烧烤，您放心”

技高一筹，当属谁家？

羊肉串，牛肉串，要啥烤啥，啥啥都有，走过路过，不要错过~

举杯共邀，干了这碗，再来一碗！ 

夏日宴，绿酒一杯歌一遍。

祝你生日快乐

我们给过生日的小伙伴准备了蛋糕~用心用心

谁要过生日？

寿星在这里呢！

Happy birthday to you all~

傲娇瞬间

酒后微醺自妩媚，但看花下谁人识？

小悍严肃警告：能不能换个拍照姿势，不要太同步......

喂，

Hey~man

笑得那么认真~笑得那么认真~

妈妈和小萝莉

小帅锅

小孩子的世界多么纯净，奈何大人的世界太复杂~

愿你我不被生活所惑，做一个内心纯澈的人儿~

（ps：这是全场最令小悍动容的照片~）

拍一片青色给你看

论一个摄影师的气质！

手未若柔荑，肤不如凝脂，潇洒男儿，皎如玉树临风前。

交杯，你是我兄弟

纤腰楚楚，彼美人兮，悍马之人兮。

娴静犹如花照水，低头但见少女羞。

酒饱饭足，顺便来场篮球赛呗

唇齿留香，眷眷烧烤情，美好生活从舌尖开始。

用大把的时间成长，在几个瞬间欢腾，我们互相看得见，总是呼啦啦一群人，还要一起走很远的路。亲爱的小伙伴，你要记住自己是谁，更要知道“我们”的意义呢。

小悍温馨提示：烧烤是一件愉悦的活动，但小伙伴们切记要注意人身安全哦，切不可引发火灾！

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